E508 CLORETO DE POTÁSSIO
Cloreto de potássio é um sal natural; faz parte do sal marinho e sais de rocha e é usado como um substituto do sal.
O cloreto de potássio pode estar contido em vários produtos, por exemplo aqueles com baixo teor de sódio (sal iposódico). Também é usado como fonte de potássio em suplementos alimentares.
Actualmente, não são conhecidos efeitos colaterais negativos na saúde humana.
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