Hipervitaminose e Vitamina D
A hipervitaminose é uma condição mórbida causada pelo excesso de vitamina, que gera intoxicação do organismo.
Existem vários tipos de hipervitaminose, dependendo do tipo de vitamina ingerida em excesso; no entanto, deve-se notar que nem todas as vitaminas causam intoxicação e que o excesso relativo pode ter conseqüências muito diferentes entre uma vitamina e outra.
A descoberta de estados de hipervitaminose mórbida é bastante recente, uma vez que no passado foi ignorado que esses nutrientes, mais frequentemente deficientes do que em excesso na dieta, poderiam de alguma forma prejudicar a saúde.
Vitamina D
A vitamina D é um fator nutricional lipossolúvel com ação semelhante à hormona. Na natureza é difundido em várias formas químicas, mas o metabolicamente ativo é o calcitriol.
A vitamina D exerce várias funções, entre as quais a mais importante é a regulação do cálcio e fósforo no organismo (mas também é necessário para a diferenciação de algumas células, para o sistema imunológico, etc.).
Cálcio e fósforo são essenciais para o esqueleto, para os dentes e também para os músculos.
A falta de vitamina D pode levar a deformidades ósseas, como raquitismo em crianças e osteomalácia em adultos; a falta de vitamina D e cálcio na juventude, responsável por não atingir o pico de massa óssea, pode favorecer o aparecimento da osteoporose na velhice (principalmente na presença de alterações hormonais significativas relacionadas à menopausa).
A maior parte da vitamina D é sintetizada na pele a partir do colesterol, graças à ação dos raios UV (em latitudes médias, de maio a setembro, o corpo é capaz de satisfazer sua própria necessidade de vitamina D sozinha e totalmente) .
No período de outono-inverno, ou em lugares onde a exposição solar é limitada, é necessário aumentar a ingestão de vitamina D com a dieta. As fontes mais relevantes são: peixe gordo, fígado de peixe e seu óleo, gema de ovo, certos cogumelos e alimentos fortificados.
A ingestão dietética de vitamina D está entre 8, 5 e 10 μg / dia.
Demasiada vitamina D dói?
O excesso de vitamina D pode ser prejudicial à sua saúde. Obviamente. isso depende da entidade real do excesso, que é a quantidade de vitamina D capaz de desencadear intoxicação no organismo.
toxicidade
Excesso de vitamina D e intoxicação
Embora todos os casos de toxicidade documental se refiram a doses superiores a 1.000 μg / dia (40000 UI), presume-se uma ingestão prolongada de vitamina D em doses> 250 μg / dia (10000 UI), com níveis sanguíneos do mesmo. igual a 100 ng / ml, pode causar fenómenos agudos e crónicos.
causas
Causas da intoxicação por vitamina D
As causas da intoxicação por vitamina D são quase exclusivamente farmacológicas. Mesmo o componente nutricional desempenha um papel fundamental, mas, como muitas vezes acontece, somente quando a dieta inclui suplementos e alimentos fortificados.
Os sintomas
Sintomas de intoxicação por vitamina D
Os sintomas da hipervitaminose da vitamina D são:
- náusea
- diarréia
- Poliúria.
Sinais clínicos
Os sinais clínicos da hipervitaminose D são:
- hipercalcemia
- hypercalciuria
- Calcificação de tecidos moles.
consequências
O que acontece quando você toma muita vitamina D?
Como dissemos, tomar remédios hipovitaminicos e / ou suplementos por um longo período de tempo pode resultar em hipervitaminose específica e subsequente intoxicação.
Em conexão com os sintomas e sinais clínicos já descritos, complicações graves podem surgir devido ao acúmulo de cálcio no sangue (hipercalcemia) dos ossos, tais como:
- Enfraquecimento do esqueleto
- Danos a certos órgãos, como os rins e o coração.
remédios
Remédio contra intoxicação por vitamina D
Para curar a intoxicação por vitamina D, é necessário suspender ou reduzir seu consumo com medicamentos e suplementos.
Não é necessário alterar a dieta, mesmo que a eliminação de todos os alimentos fortificados possa beneficiar da recuperação da homeostase sanguínea da vitamina D e, consequentemente, do cálcio.
dosar
Dose certa de vitamina D com suplementos
Optando por tomar suplementos e alimentos enriquecidos com vitamina D como suplemento à dieta normal, é aconselhável não exceder 10 μg / dia.
Dose máxima de vitamina D com suplementos
Com quantidades superiores a 100 μg / dia, as probabilidades de efeitos indesejáveis são superiores ao normal. Isso se aplica a adultos saudáveis, mulheres grávidas e lactantes, idosos e crianças com idades entre 11 e 17 anos.
Crianças entre 1 e 10 anos não devem exceder 50 μg / dia.
O limite para crianças menores de 12 meses é de 25 μg / dia.
Nota : indivíduos doentes podem ter menos tolerância e sofrer intoxicação com doses menores. Em caso de dúvida, consulte o seu médico.
Dose de vitamina D em terapia
A dose de vitamina D necessária para a terapia de combate ao raquitismo é de 250 μg / dia (10.000 UI de vitamina D3 ou colecalciferol); considere este valor como o limite máximo de uso seguro para a ingestão diária tolerável (UL).
responsabilidade
Recomendações dos órgãos competentes
Os órgãos de divulgação de informações são parcialmente responsáveis pelos poucos casos de hipervitaminose por vitamina D. A deficiência de vitamina D tem sido responsável por graves problemas de saúde pública há muitos anos. Hoje, conscientes das doenças que podem depender de sua deficiência nutricional, tendemos a enfatizar em demasia a importância da integração alimentar. Lembre-se de que suplementos alimentares e alimentos fortificados são produtos de venda livre disponíveis em supermercados, farmácias sem receita médica ou em parafarmácias. Eles estão, portanto, amplamente disponíveis e disponíveis para todos.
Por exemplo, o Departamento de Saúde do Reino Unido recomenda o seguinte:
- Para crianças alimentadas desde o nascimento até um ano de idade, deve ser administrado um suplemento diário de vitamina D contendo 8, 5-10 μg da substância activa para assegurar que o requisito mínimo é cumprido.
- Bebês alimentados com fórmulas sintéticas não devem recorrer à integração.
- Crianças entre 1 e 4 anos devem ter um suplemento diário de 10 μg.
Além disso, ele recomenda tomar um suplemento diário contendo 10 μg de vitamina D ao longo do ano se:
- Você não costuma sair de casa
- Você está hospitalizado
- Você usa roupas que cobrem a maior parte da pele.
Recomendações desse tipo podem ser facilmente superestimadas e, muitas vezes, ocorre ingestão excessiva de vitamina D. No entanto, também deve-se admitir que o limite crítico, já corrigido por padrão, é cerca de 10 vezes superior às recomendações das diretrizes.
