nutrição e saúde

Sintomas de escorbuto

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definição

Escorbuto é uma doença causada por deficiência grave e prolongada de vitamina C, geralmente devido à dieta inadequada. De fato, nosso corpo não é capaz de sintetizar a vitamina C, que pode ser consumida através do consumo regular de frutas e vegetais.

A vitamina C (ácido ascórbico) é um cofator importante na formação de colágeno (essencial para manter a integridade da dentina, tecido conjuntivo e osso), carnitina, hormônios e aminoácidos. Além disso, é um antioxidante, suporta a função imunológica, facilita a absorção de ferro e a cicatrização de feridas.

A necessidade de vitamina C aumenta em diferentes circunstâncias: gravidez, esforços físicos e psicológicos de vários tipos, hipertireoidismo, doenças inflamatórias (em particular, doenças diarreicas), operações cirúrgicas e terapias medicamentosas a longo prazo

Sintomas e Sinais Mais Comuns *

  • apatia
  • astenia
  • caquexia
  • depressão
  • Dores articulares
  • Dores musculares
  • contundente
  • hemartrose
  • Facilidade de sangramento e hematomas
  • Gonfie Gums
  • Retiro de gengivas

Outras direções

Os sintomas da doença geralmente aparecem depois de semanas ou meses em que a ingestão de vitamina C é insuficiente. O escorbuto é caracterizado por caquexia (perda geral grave) e manifestações hemorrágicas generalizadas. Há um enfraquecimento dos vasos sanguíneos capilares: pequenos traumas mecânicos são suficientes para determinar o sangramento em várias partes do corpo, hematomas no nível subcutâneo e atrasos na cicatrização de feridas. As gengivas podem ficar inchadas, roxas e quebradiças, além de sangrar facilmente. O escorbuto também se manifesta por uma sensação progressiva de fadiga, depressão, dores musculares e articulares. Outros sintomas estão relacionados a defeitos nos tecidos conjuntivos e no tecido ósseo. Em crianças, o escorbuto é particularmente grave, pois altera o crescimento ósseo normal.

Hoje, o escorbuto é uma doença muito rara, mas já foi bastante comum entre os marinheiros envolvidos em longas travessias oceânicas (devido à ausência de frutas e vegetais frescos para consumir).

O diagnóstico de escorbuto geralmente é baseado em achados clínicos em pacientes que estão em risco de deficiência de vitamina C e apresentam sinais cutâneos ou gengivais. Além disso, no laboratório, é possível medir os níveis sanguíneos de ácido ascórbico para demonstrar a deficiência real.

O escorbuto é tratado com a ingestão de altas doses de vitamina C suplementar. A sintomatologia normalmente desaparece dentro de 1-2 semanas.