generalidade
A planta exótica Noni ( Morinda citrifolia ) é conhecida há milênios nas ilhas da Polinésia por suas propriedades.
O suco de noni está provando ser um produto nutracêutico rico em propriedades benéficas e, atualmente, é de interesse dos estudos para as diferentes atividades "terapêuticas" atribuíveis a ele, incluindo o sistema imunológico energético, analgésico e estimulante. A pesquisa científica moderna revelou a presença de mais de cem substâncias, entre as quais se destaca a xeronina, um poderoso regulador e constituinte celular.
Nutrientes e ingredientes ativos
Os nutrientes e fitoquímicos do suco de noni
Na planta de Morinda citrifolia, cerca de 160 compostos nutricêuticos já foram identificados e cada um desses elementos contribui para a realização de uma ação particular em nosso organismo.
Em particular, Noni é uma fruta rica em constituintes com alto valor nutricional. O suco resultante é caracterizado por uma grande quantidade de substâncias metabolicamente ativas, como vitaminas, minerais, enzimas, aminoácidos, oligoelementos, polissacarídeos, alcalóides, antioxidantes e bioflavonóides.
Os constituintes mais importantes do Noni são:
- Vitaminas e minerais : Noni é rico em vitamina A e C, fundamental para o nosso corpo, pois ambos estão envolvidos em muitas atividades bioquímicas. Em particular, o suco é uma boa fonte de vitamina C (ou ácido ascórbico), importante para o sistema imunológico e para a ação antioxidante. Além disso, a fruta Noni contém minerais como magnésio, ferro, potássio, selênio, zinco, cálcio, sódio, cobre e enxofre. No entanto, examinando os valores nutricionais, a fruta e o suco de noni não têm nada milagroso: os teores vitamínicos e minerais são perfeitamente sobrepostos aos de outros sucos de frutas comuns, como a laranja ou a maçã.
- Proxeronina e xeronina : a proxeronina é um alcaloide contido no fruto da Morinda citrifolia e é um precursor da xeronina. Esta última substância está envolvida em um grande número de processos bioquímicos e parece tomar parte no metabolismo das proteínas: supõe-se que ela funcione como um co-regulador metabólico, capaz de modificar a estrutura da proteína. Além disso, favorece a absorção intestinal de minerais, aminoácidos e vitaminas, tomadas com alimentos.
- Cumarinas : são substâncias naturais com funções anticoagulantes, flebotônicas, antiespasmódicas e antibacterianas. A escopoletina é uma das principais cumarinas presentes. Isto foi mostrado para possuir uma atividade hepatoprotective e um efeito adaptogen similar àquele do Ginseng. Além disso, a escopoletina protege o sistema cardiovascular, normaliza a pressão sanguínea, exerce um anti-inflamatório e anti-histamínico (contra alergias).
- Terpenos e terpenóides : os terpenos realizam uma ação antioxidante neutralizando os radicais livres. Em Noni estão presentes: eugenol (anti-séptico e anestésico), beta-caroteno (precursor da vitamina A) e ácido ursólico. Terpenóides são compostos relacionados a terpenos e possuem importantes propriedades antioxidantes.
- Polissacarídeos ( ácido glucurônico, arabinose, galactose ): são polímeros constituídos por monossacarídeos que podem ser estruturais ou de reserva e podem atuar como imunoestimulantes.
- Serotonina : um neurotransmissor monoamina, que desempenha um papel importante no sistema nervoso central na regulação do humor, ritmo do sono-vigília, estimulação da fome e termorregulação. A serotonina influencia a percepção da dor e estimula a biossíntese da melatonina. Finalmente, o efeito sinérgico da escopoletina, serotonina e xeronina também pode estabilizar os níveis de glicose no sangue.
- Damnacantal : é um alcalóide de antraquinona que aumenta as defesas imunitárias estimulando a produção de macrófagos e parece ter uma ação inibidora em algumas células pré-cancerígenas (bloqueia ou inibe a função celular do oncogene Ras).
Outros fitoquímicos importantes contidos no suco de Noni são: antioxidantes, ácido desacetilasperulósico, niacina (vitamina B3), carotenos, ácido linoléico, ácido caprílico e capróico, antraquinonas, flavonóides, alcalóides, beta-sitosterol, flavonóides, catequinas, aminoácidos, proteínas, carboidratos, fibra alimentar, frutose, glicose ...
Nota Embora as substâncias contidas no suco de Noni tenham sido estudadas individualmente devido à sua característica bioatividade, as pesquisas atuais ainda não fornecem conclusões suficientes sobre seus efeitos sobre a saúde humana nas doses presentes no fitocomplexo noni. De fato, a comparação entre as doses estudadas individualmente e aquelas feitas por uma dose média de suco de noni, vazou como em muitos casos a sua ingestão é completamente insuficiente para produzir o efeito de saúde desejado.
Lembramos que o Noni é um suplemento alimentar e as indicações em caso de doenças específicas devem ser acordadas em conjunto com o seu médico.
Como usar
Como tomar suco de noni
O suco é o derivado da mais difundida Morinda citrifolia no mercado, mas deve ser lembrado que o produto no mercado não é exclusivamente composto pela fruta "100% pura". Geralmente, o derivado de Noni é misturado com os sucos de outras frutas (como mirtilo, maçã e uvas), para melhorar a agradabilidade organoléptica.
O suco deve ser retirado das refeições (com o estômago vazio) para evitar a interferência com outros alimentos. Depois de beber Noni, é importante esperar pelo menos 30-40 minutos antes de comer, para oferecer as melhores condições de absorção: a digestão pode comprometer a absorção dos ingredientes ativos contidos no suco.
Quanto à dosagem, é preferível seguir as instruções fornecidas pelo fabricante, presentes na embalagem (geralmente duas colheres de suco são suficientes por dia).
Presença de conservantes é capaz de retardar o processo de deterioração microbiológica ao qual o suco está sujeito naturalmente. Sucos sem conservantes devem ser mantidos na geladeira após a abertura, onde, uma vez abertos, eles podem ser armazenados por até 5-6 semanas.
Não é recomendado tomar suco de Noni juntamente com leite, café, chá ou álcool, pois essas bebidas podem comprometer, ou pelo menos limitar, a absorção correta das substâncias contidas no Noni pelo organismo. Em geral, é aconselhável não combiná-lo com nicotina (fumaça de tabaco) ou com guaraná, para evitar estressar excessivamente o metabolismo. Para obter um efeito benéfico, é essencial consumir o suco de Noni regular e continuamente (por pelo menos um mês): tomá-lo ocasionalmente não produz nenhum resultado.
Nota No mercado existem diferentes versões de suco de Noni e cada um é diferente em qualidade e preço. O fruto do Noni possui, por natureza, um odor desagradável e um sapato ácido: o suco resultante deve ter, é claro, as mesmas características organolépticas. Por vezes, o sabor torna-se mais agradável com a adição de outros sumos que, se por um lado potenciam o sumo trazendo novas substâncias (vitaminas e minerais), por outro influenciam também o preço do produto. Deve-se lembrar que o suco de noni tem um custo de produção mais alto do que outros sucos e, geralmente, um preço alto por garrafa é justificado apenas se contiver suco de Noni puro.
O produto natural impõe, por definição, que certos componentes não estão presentes, que métodos particulares de produção são usados e que não é "diluído" com a adição de água (é importante prestar atenção à porcentagem de água presente nas embalagens).
Efeitos colaterais
Não há efeitos colaterais estabelecidos formalmente e o produto é considerado seguro, se as doses indicadas forem respeitadas. Durante as primeiras suposições, o suco de noni pode causar desconforto digestivo e estomacal, em alguns indivíduos particularmente sensíveis. Este tipo de distúrbio geralmente desaparece nas primeiras duas semanas de ingestão.
O suco de noni tem um bom teor de potássio e deve ser evitado:
- No caso de doenças renais concomitantes;
- De pacientes em terapia com:
- diuréticos poupadores de potássio;
- inibidores da enzima conversora da angiotensina (ECA);
- bloqueadores dos receptores da angiotensina II.
Em particular, a ingestão do suplemento, pode potencialmente causar uma condição de hipercalemia, com um perigoso aumento nos níveis sanguíneos de potássio.
Aviso!
O suco de noni é contra-indicado para indivíduos que sofrem de insuficiência renal devido ao alto teor de potássio.
Efeitos colaterais
Contra-indicações, advertências, interações medicamentosas
Tomar certos medicamentos em combinação com Noni pode produzir uma interação moderada e, portanto, requer atenção:
- Inibidores da ECA e antagonistas dos receptores da angiotensina II (ou bloqueadores dos receptores da angiotensina, BRA): são drogas usadas no tratamento da hipertensão arterial (hipertensão). O consumo de suco de Noni durante a terapia com essas drogas pode aumentar muito os níveis de potássio no sangue.
- Alguns inibidores da ECA são: captopril, enalapril, lisinopril, ramipril, perindopril, etc.
- Alguns antagonistas do receptor da angiotensina II são: losartana, valsartana, irbesartana, candesartana, telmisartana, eprosartana etc.
- Alguns medicamentos hepatotóxicos podem interagir com o Noni e podem aumentar o risco de danos ao fígado. É aconselhável não tomar suco de Noni se estiver tomando medicamentos como: paracetamol, amiodarona, carbamazepina, isoniazida, metotrexato, metildopa, fluconazol, itraconazol, eritromicina, fenitoína, lovastatina, pravastatina, sinvastatina e outros.
- A varfarina ( Coumadin ® ) é um anticoagulante cumarínico. O suco de noni pode diminuir o efeito do medicamento e, potencialmente, aumentar o processo de coagulação do sangue.
- Diuréticos poupadores de potássio (como amilorida, espironolactona e triantereno) também podem interagir com Noni, pois ambos intervêm na ingestão de potássio.
Precauções e Advertências
É aconselhável não usar suco de noni durante a gravidez ou lactação, em crianças ou em pessoas com doença hepática ou renal. Além disso, é necessário lembrar que o produto natural tem uma forte ação energizante, que pode provocar efeitos excitantes em algumas pessoas.
- Gravidez e amamentação : não tome Noni durante a gravidez (historicamente, tem sido usado para causar abortos espontâneos). Melhor evitar a ingestão do suco, mesmo em caso de amamentação.
- Perturbações renais : Noni contém grandes quantidades de potássio e, por este motivo, é aconselhável não tomar o sumo do fruto se sofrer de doenças que afectam os rins.
- Hepatopatias : O suco de noni tem sido associado a vários casos de dano hepático: evitar o uso em caso de doença hepática.
- Notas especiais : reações alérgicas e fotossensibilidade são relatadas.
Considerações finais
O uso de Noni é particularmente indicado para apoiar momentos particularmente extenuantes associados ao estresse, para melhorar a concentração e o humor.
Os diferentes elementos fitoquímicos contidos no suco extraído do fruto da Morinda citrifolia atuam sinergicamente e, de acordo com os pesquisadores, isso poderia dar credibilidade à incrível série de benefícios obtidos com sua ingestão em muitos sistemas corporais.
As propriedades potenciais relacionadas ao consumo de suco de Noni sugerem a necessidade de aprofundar, com mais estudos, a real efetividade do produto natural, como suplemento nutracêutico que suporta as diversas condições patológicas.
