EXCESSO DE PESO E MITOS A NASCER: acontece com frequência que uma pessoa gorda justifica seus quilos extras com algumas desculpas que se revelam completamente infundadas. Vamos ver quais são as mais comuns e as razões pelas quais, em muitos casos, é simplesmente uma questão de má alimentação e atividade física reduzida.
Gordura de ostinato?
Na realidade, o tecido adiposo está sujeito a um processo de renovação constante, para o qual cada ácido graxo renova sua estrutura dentro de 10 a 15 dias. Portanto, não há gordura "velha" que não possa ser eliminada. A adiposidade localizada existe no caso. Este termo enfatiza a tendência de acumular gordura em uma área específica do corpo.
LEMBRE-SE QUE: a adiposidade localizada está ligada a fatores hormonais, freqüentemente influenciados por dieta pobre e falta de atividade física. Em caso de perda de peso, esta gordura será a última a sair, mas se aprender a alimentar-se adequadamente e a fazer um pouco de movimento, certamente irá embora.
Baixo metabolismo?
A mais frequente das desculpas: são gordas porque tenho baixo metabolismo. Na realidade, mesmo neste caso, a afirmação não é credível. Excluindo a disfunção hormonal com o mesmo sexo e massa muscular, as mudanças no metabolismo são todas modestas.
LEMBRE-SE QUE: o mecanismo basal é influenciado principalmente pela massa muscular. Pense quatro quilos de músculo extra que lhe permitem consumir até 5-600 calorias extras por dia. Sem dúvida, mais uma razão para se registrar na academia.
Eu como apenas salada e não emagrecer
Outra desculpa bastante comum e igualmente injustificada. Mas você tem certeza de que está comendo muito pouco? Vamos ver alguns exemplos.
Você come apenas vegetais ou tempera-os com um pouco de óleo? E esse fio de óleo, quão grande é isso? Considere que uma colher de sopa de óleo traz cerca de 90-100 calorias.
Eu como apenas macarrão em branco. Sim, mas quanto? Considere que um quilo de massa faz cerca de 350 calorias e que seu poder de saciedade é muito baixo.
Eu bebo um pouco de café. E onde você coloca açúcar? Considere que uma saqueta de açúcar faz aproximadamente 30-40 calorias. O mesmo vale para sucos de frutas e bebidas açucaradas que, em muitos casos, contêm mais calorias do que você pensa.
Eu sou seguido por um nutricionista, eu consumo 200 Kcal a cada dia a menos que eu consome, e no domingo eu como o que eu quero. Considere que neste caso você acumula um déficit calórico de 1200 Kcal por semana, apenas uma pizza bem recheada na noite de domingo para reequilibrar a situação.
Lembre-se que: a atividade física aumenta muito o consumo calórico. Se você tem um estilo de vida sedentário, pode precisar de muito menos calorias do que imaginou e ter visto como é fácil apresentá-las em excesso. Basta estacionar o carro um pouco mais e um lance de escadas por dia para aumentar o consumo de calorias.
Lembre-se também de que seu corpo continua a queimar mais calorias, mesmo no final da atividade física, para reabastecer os suprimentos de energia e garantir os processos de renovação celular.
É apenas culpa da genética
Meu pai é gordo, minha mãe é gordo e eu sou gordo, é claro que é genético.
Na realidade, fatores genéticos complexos respondem por cerca de 25% no desenvolvimento da obesidade. Em qualquer caso, na maioria das vezes é disfunção na regulação do apetite e não uma doença misteriosa que nos faz acumular mais gordura do que outros (se fosse esse o caso, é bom dissipar qualquer suspeita com um exame médico completo). Nós simplesmente engordamos porque somos levados a comer mais.
LEMBRE-SE QUE: o índice de saciedade dos alimentos é fortemente influenciado pelo seu conteúdo na água e nas fibras. Mais uma razão para consumir muitas frutas, vegetais e alimentos com baixo índice glicêmico.
Eu posso perder seis quilos em um mês e depois ...
E então você as recupera em três semanas com juros. Talvez você não saiba, mas um quilo de gordura tem um poder calórico de cerca de 7800 calorias. Isso significa que a perda de 6 kg de gordura requer uma redução calórica total de 46800 calorias em comparação com o que é necessário, ou seja, 1500 calorias a menos por dia.
Considerando que uma mulher sedentária de meia-idade tem uma necessidade calórica diária de cerca de 1500-1600 calorias para perder 6 kg de gordura em um mês, só deve levar de 50 a 100 calorias por dia durante 31 dias. Uma coisa a menos impraticável.
Lembre-se que: dietas de última hora não podem fazer nada além de piorar sua situação, diminuindo o metabolismo e facilitando a reintegração de posse de peso perdido (dietas yo-yo).
Eu não posso desistir de certos alimentos de alto teor calórico
É mais forte do que eu não posso desistir do prazer da comida. Eu nunca seria capaz de comer certos alimentos ou desistir de chocolate e batatas fritas.
Lembre-se que: o paladar pode ser gradualmente educado. Um mínimo de força de vontade é suficiente para reduzir progressivamente a adição de açúcar e sal aos alimentos.
Uma última dica: quantidade ou qualidade?
Há pessoas que acreditam que o único aspecto importante de uma dieta é a energia. No entanto, é muito importante considerar o aspecto qualitativo, bem como o quantitativo. Conservantes, aditivos químicos, resíduos de pesticidas ou hormônios e metais pesados certamente não o ajudarão a perder peso.
LEMBRE-SE QUE: é muito importante minimizar a introdução de toxinas com a dieta. Diminuir a introdução de alimentos e preferir alimentos de qualidade ricos em antioxidantes, como frutas e verduras orgânicas, ajudará a perder peso e a mantê-lo saudável.
É muito importante tomar todos os macronutrientes (lipídios, carboidratos e proteínas) nas proporções corretas. Desta forma, você evita mudanças glicêmicas que podem levar ao excesso de peso e a fenômenos muito mais graves, como a resistência à insulina e diabetes.
