Esqueça o agora famoso habanero . A pimenta mais picante do mundo vai para a variedade híbrida chamada Carolina reaper .
Em 2013, esta pimenta entrou no Livro dos Recordes do Guinness como a mais picante do mundo, alcançando uma média de 1.569.300 unidades Scoville, com picos de 2.200.000 unidades.
O mais picante recorde de pimenta do mundo pertenceu à variedade Trinidad Moruga Scorpion, estabelecida em 201
A Pimenta Ceifadora Carolina vem da hibridação entre o Chili Fantasma ( Bhut jolokia ou - pimenta de cobra) e o habanero vermelho ( Capsicum chinense Jacq.).
