Categoria toxicidade e toxicologia

Cianeto de hidrogênio (HCN), uma vez conhecido como ácido prussico, é um líquido incolor, volátil e extremamente venenoso, reconhecível pelo forte cheiro de amêndoa amarga. O ácido cianídrico, livremente absorvido pelo intestino, pela pele e pelos alvéolos, deve seu poder venenoso à capacidade do íon cianeto (CN-) de se ligar ao átomo férrico presente na citocromo oxidase, impedindo-o de realizar suas ações biológicas. Essas enzimas m

O benzeno, para ter uma atividade tóxica, deve passar por um processo de bioativação. Os metabólitos responsáveis ​​pela ação tóxica e carcinogênica são os radicais livres. Os radicais livres (especialmente os radicais livres de oxigênio) são moléculas energeticamente instáveis ​​e altamente reativas. O benzeno sofre a re

As aminas aromáticas podem formar-se no ambiente ácido do estômago depois de cozinhar incorretamente os alimentos. Os métodos de cozimento são métodos grelhados incriminados. A cozedura e cozedura assadas na grelha conduzem, de facto, à formação de aminas aromáticas que, devido às acções metabólicas ao nível do citocromo P450, dão origem a um metabolito tóxico mas também carcinogénico. A metabolização d

Entre todas as substâncias pertencentes à categoria de glicosídeos cianogenéticos, a amigdalina é, sem dúvida, a mais comum e representativa. Como os outros membros deste grupo, tem a capacidade de gerar cianeto de hidrogênio quando submetido à hidrólise enzimática. A amigdalina, em particular, sofre a ação das B-glicosidases, liberando duas moléculas de glicose, uma molécula de benzaldeído e uma molécula de cianeto de hidrogênio. As enzimas envo

Os hidrocarbonetos aromáticos policíclicos podem ser facilmente encontrados em muitos produtos, como gases de escape, fumaça de cigarro, alimentos defumados e carnes grelhadas. A molécula levada em consideração é o benzopireno. Esta molécula é muito complexa e sofre a reação de oxidação pelo citocromo P450. O resultado

Como as drogas, dentro do organismo também os xenobióticos passam por processos de biotransformação , que visam torná-los mais solúveis em água e facilitam sua eliminação. Após os vários processos de biotransformação, operados por numerosas enzimas (Fase 1 e Fase 2), e sua ativação, os xenobióticos podem ter diferentes destinos: excretado como tal (por exemplo éter etílico); excretada inativa; excretada ainda ativa (como glicosídeos de antraquinona ou antraquinonas); transformado em compostos tóxicos ou muito tóxicos; Alguns exemplos de biotransformação são agora feitos. As aminas aromáticas,

Ainda no que diz respeito ao metabolismo dos xenobióticos, vamos agora ilustrar o metabolismo de um composto usado na agricultura como pesticida fumigante, nas indústrias químicas para a produção de corantes e nas indústrias farmacêuticas. O composto tomado em observação é o DIBROMOETANO . Este composto é metabolizado por conjugação com glutationa. A glutation

Vamos agora analisar as maneiras pelas quais os poluentes ambientais podem atingir o organismo humano através da cadeia alimentar. O QUE É A BIOACUMULAÇÃO? Bioacumulação significa o acúmulo de xenobióticos, incluindo seus metabólitos lipofílicos, que podem ser encontrados na cadeia alimentar. Essas su

O paratião é um agrofármaco organofosforado. As substâncias organofosforadas são substâncias que bloqueiam a enzima responsável pela degradação da acetilcolina (Ach). Paration, como tal, não consegue interagir com o sítio enzimático da acetilcolinesterase, por isso requer ativação ou bioativação pelas enzimas hepáticas, para se tornarem Paraoxon. A diferença quí

O xenobiótico, para realizar sua ação, deve entrar em contato com nosso corpo através da ingestão, contato ou inalação. Uma vez inserido, o corpo deve passar por uma série de etapas antes de chegar ao local de destino. Na figura acima, são mostradas as etapas que o xenobiótico deve sofrer. À esquerda, em particular, os vários passos que servem ao tóxico para ilustrar sua ação perigosa dentro do organismo são ilustrados. No lado direit